《臺南總舖師四季辦桌》展現的不僅是臺南的飲食記憶，更是臺南物產與飲食文化的縮影。透過總舖師的巧手，每一季的宴饗都成為與土地的深情對話。此次秋季場選在具有國際視野的奇美博物館戶外園區內舉行，象徵臺南美食與文化的高度。
本次秋宴特別邀請廚藝競賽常勝軍雙主廚─有「庄腳總舖師」之稱，拿過菲律賓世界名廚精英賽「世界創新料理金牌」等多項世界比賽金牌的盧正治總舖師與曾任台南大億麗緻酒店自助餐廳副主廚且亦獲得2024世界廚王台北爭霸賽「金獎名廚」大學專技教授邱聰彬總舖師一同聯手獻藝。
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《臺南總舖師四季辦桌》展現的不僅是臺南的飲食記憶，更是臺南物產與飲食文化的縮影。透過總舖師的巧手，每一季的宴饗都成為與土地的深情對話。此次秋季場選在具有國際視野的奇美博物館戶外園區內舉行，象徵臺南美食與文化的高度。
本次秋宴特別邀請廚藝競賽常勝軍雙主廚─有「庄腳總舖師」之稱，拿過菲律賓世界名廚精英賽「世界創新料理金牌」等多項世界比賽金牌的盧正治總舖師與曾任台南大億麗緻酒店自助餐廳副主廚且亦獲得2024世界廚王台北爭霸賽「金獎名廚」大學專技教授邱聰彬總舖師一同聯手獻藝。